Sałatka makaronowa z bazylią

/

Sałatka makaronowa z bazylią

 

Opakowania do zgrzewu

Składniki:

  • 25dkg makaronu np. penne lub świderki,
  • 2 ogórki zielone,
  • 7 pomidorków koktajlowych,
  • 2 małe czerwone cebule,
  • doniczka świeżej bazylii,
  • 3 łyżki majonezu,
  • 5 łyzek jogurtu naturalnego typu greckiego,
  • sól,
  • pieprz

 

Sposób wykonania:

 

  • makaron gotujemy al'dente,
  • bazylię myjemy i wkładamy do wysokiego pojemnika, dodajemy jogurt, majonez oraz sól i pieprz do smaku – wszystko blendujemy celem uzyskania jednolitej masy,
  • do miski wkładamy makaron, pokrojone w grubą kostkę ogórki oraz poćwiartkowane pomidorki,
  • cebulę kroimy we wiórki i również wsypujemy do miski,
  • delikatnie wszystko mieszamy,
  • na koniec zalewamy sosem bazyliowym,
  • całość możemy udekorować świeżymi listkami bazylii.

 

 

 

SMACZNEGO !